Orange-Kardamom

Zutaten

für 0,9 L (Basisvolumen)

• Kombucha F1-Basis 890ml
• Orangensaft · frisch gepresst 120ml
• Gemahlener Kardamom · eine Prise 1,0g

Mengen umrechnen

Mengen skalieren, Zeiten nicht — Regler ziehen oder Preset wählen.

Zubereitung

1. 1 Orangensaft frisch pressen.
2. 2 Orangensaft und Kardamom in die Flasche geben.
3. 3 Kombucha auffüllen, 2-3 cm Luft nach oben lassen.
4. 4 2-3 Tage bei Raumtemperatur fermentieren, täglich Druck ablassen.
5. 5 Kühl stellen und servieren.